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Fukien Shaolin白色起重机Kung Fu被创造了大约三个世纪前妇女命名Fung凯爱Niang。 它是反射它的创作者和她的时间个性的一个传统Kung Fu系统。 Fung凯爱Niang's父亲， Fung Fei-Sze，在Shaolin寺庙的被学习的Kung Fu在南东部省的九莲花山Fukien (福建)。 他教了他的女儿Kung Fu，但是这样是她的自然地小的身材Fung凯爱Niang发现了它难克服她的更大和更加坚强的男性对手实践和争吵。 为了目的克服这个问题， Fung凯爱Niang集中开发准确压力点罢工和不可捉摸的身体运动与多才多艺的步法和速度一起。
虽然她的男性相对人花费了适应他们的腿、胳膊、脖子和躯干的很多时间， Fung凯爱Niang原因有不可能被适应反对罢工的某些领域的解剖学，并且因而这些是她会瞄准的区域。 他们包括罢工对眼睛、喉头、腹腔神经丛、寺庙、肾脏、鼠蹊、浮动肋骨和膝盖。 因而攻击与精确压力点技术的这些脆弱的斑点成为了Fukien白色起重机商标移动。
根据传奇，那带领Fung凯爱Niang白色Crane.There发展是放置种子的Fung凯爱Niang故事一天的有事件的一个浪漫的版本，当一台巨型起重机猛扑下来并且开始吞食种子时。 在脾气Fung适合凯爱Niang带走职员并且设法避开鸟，但是起重机阻拦她的与它的翼的攻击并且啄在她的有它的额嘴的职员。 鸟容易地逃避所有Fung凯爱Niang's推力，因而完全地否定她的武装攻击。 铭记由鸟的敏捷性和流利行动， Fung凯爱Niang决定学习生物的运动和战斗技术，合并这些到她自己的Kung Fu知识里打白色起重机的基础。
白色起重机样式使用菲尼斯眼睛拳头(Fung Ying Chuan)作为它基本的拳头技术。 在这个技术食指有一点被推出，类似菲尼斯的眼睛。 当它在一个具体小范围集中罢工的力量-食指的第二次联合，这个拳头被用于提供压力点罢工。
另一种常用的手形成是矛手(如此Biao)。 矛手由调直手指和拇指和保持他们形成紧紧被拿着反对互相。这个技术主要地使用反对身体的最微弱的区域例如喉头和眼睛。
是小身材， Fung凯爱的妇女Niang主要地发展了白色起重机作为柜台战斗艺术。 一旦对手做对攻击并且进入范围，白起重机美发师阻拦或回避攻击并且发射同时反罢工。 黏附手也被用于控制关闭和逗留的一名对手在关闭，因而否定所有力量触击。 当关闭目标是提供一系列的锋利和快速的罢工到对手的弱点。 今后回避(和使用反对他的对手的动量)形成白色起重机的叫作Djuan参议员的身体运动的依据。
武器装备在白色起重机Kung Fu也扮演一个角色。 主要武器包括七个星职员、矛(chiang)，三部分职员(sanjie guen)， Kwan将军的大刀(kwan dao)，藤茎(gwaijian)，马切削刀大刀(果酱ma dao)和老虎叉子(fuk cha)。 也有双重武器例如双重铁棍(天鹅jien)，双重大刀(bai她的dao)和南部的短的剑(南dao)。
不应该与西藏白色起重机混淆Fukien白色起重机。 Fukien白色起重机描绘的是为它接近的四分之一战斗和迅速，短的范围手技术。 西藏白色起重机运用更加深刻的姿态和长的力量猛击的和踢的技术，不不同于北Kung Fu样式。 KFS
